炊事班长宁保谊
向战友承诺:每周菜品不重样,保证顿顿有花样,饭菜口味力争全团创一流。
4月初,宁保谊走马上任炊事班长时,尽管每天早上有蛋、奶,午饭和晚饭还有小菜拼盘佐餐,连队官兵却对口味颇有微词。从战斗班过来的宁保谊明白,不是因为众口难调,而是炊事员厨艺有待提高。
“每周菜品不重样,保证顿顿有花样,饭菜口味力争全团创一流。”他面对全连战友公开承诺。随后,他给包括自己在内的炊事员量身制定了改进计划:一人掌握一种主食制作方法,博采众长;每周进行一次刀工竞赛,全员参加;每人每月至少学习两种以上新菜谱配制方案。
为了合理调剂、均衡营养,在制定周食谱前,他主动下到班排,从老兵到新兵,区分不同民族,逐一征求意见。他还自费买来各种菜谱书籍,创新提高厨艺技能。在宁保谊的带动下,炊事班综合保障能力大幅提高。如今,八连的伙食不光连队官兵叫好,就连到此吃碰饭的机关干部也赞不绝口。
“Very nice!”来访的美国陆军总参谋长乔治·凯西一行在八连吃到炊事班亲手制作的西餐,连连伸出大拇指称赞,并主动提出和他们合影留念。
战斗班长许世礼
向亲人承诺:请妈妈放心,我会刻苦训练,以优异成绩回报战友、感恩组织。
这几天午休时,怎么总不见二班长许世礼的身影?就在战友们纳闷之际,有人在训练场上发现了许班长,他正敏捷地穿越400米障碍。近期没有比武,也不到考核之时,许班长为何如此卖力训练?战友们一时难解。
在周末的政治教育课上,许世礼的发言解开了大家心中的疑团。原来上个月,刚刚探亲归队的许世礼得知,母亲因车祸受重伤住院,肇事司机逃之夭夭,大笔医疗费用对于原本就不富裕的家庭来说,无异于雪上加霜,此时的许世礼心急如焚。
党支部得知实情后,一边积极做好思想稳定工作,一边及时向机关报告,官兵们为他捐助了2000元爱心款。团政治处及时向当地武装部发函请求协助解决。不久,肇事司机被抓捕归案,医疗费赔偿得到妥善解决。
手捧母亲给连队寄来的锦旗,许世礼连夜在电话里向母亲承诺:请妈妈放心,组织恩情儿记心中,我会刻苦训练,以优异成绩回报战友、感恩组织。