近日，伊宁县工商局吉里于孜工商所组织农贸市场食品经营户开展了为期半天的食品安全观摩交流学习现场会。
工商所干部带领大家观摩了伊宁县美乐商行、伊宁县诚信商店，并邀伊宁县美乐商行店主针对各类食品摆放的技巧，“一单通”如何收集、整理、装订，食品查验、退市、下架应注意事项等进行了现场讲解。食品经营者对如何落实食品安全八项制度进行了交流，通过观摩交流学习，食品经营者深受启发，解决了自身经营中的一些困惑和模糊认识。经营者纷纷表示食品安全事关民生大事，经营中应牢固树立安全第一守法经营的理念，借鉴食品安全示范店好的做法，做好食品安全工作。
