为确保食品安全监管工作继续深入有效向前推进，琼库勒克工商所积极采取四项措施，确保食品安全整治监管不放松、整治力度不减弱、整治成果不倒退，力促长效监管。
一是总结监管经验，强化巩固整治成效。积极对各种食品安全专项整治行动的有效经验、措施进行总结。进一步总结监管经验，理顺监管思路，积极探索适合辖区实际的食品安全监管新模式。
二是创新监管方式。结合2011年度个体工商户验照工作，按照《食品安全法》，严格审查食品经营户前置许可，对仍持有卫生部门核发的食品卫生许可证但还未过有效期的，要求先换成食品流通许可证后验照，同时要求辖区食品经营户验照的同时携带好进销货登记台帐，由各责任片区巡查人员对进销货情况及经营情况做进一步掌握，以便于日常巡查工作的开展，对台帐登记不全或进货单据张贴不规范的食品经营户进行现场指导。
三是继续突出重点，强化巡查监管整治。深入开展无照清查整治，对城乡结合部、边远乡村、学校及其周边等重点区域加强巡查监控。及时督促办照，做到食品经营必有照，经营有照必亮照。坚决打击无照经营，使监管有重点，整治有成效。
四是多管齐下，强化食品安全各环节监管。强化食品安全监管工作，加大检查力度，规范食品经营活动。充分发挥12315消费维权网络作用，强化受理、处理、反馈、综合分析和消费引导功能，引导消费者理性消费，提高法律意识和自我保护能力。加强食品快速检测，及时统一发布检测结果向社会进行公示，积极探索并引入退市机制。
