3月1日，伊宁市工商局约谈当地15家大中型餐饮企业负责人，叫停酒店最低消费，这是伊犁州工商系统为防止“舌尖上的浪费”而采取的措施之一。自 2月 8日起，伊宁市工商局等单位发起“反对‘剩宴’提倡‘光盘’——告别餐桌浪费”行动，抵制“舌尖上的浪费”，引起强烈反响。在叫好的同时网友提出：酒店设置最低消费在一定程度上助长了“剩宴“之风。
为此，伊宁市工商局组织执法人员对辖区酒店摸排暗访，在调查中发现确有少数酒店设最低消费门槛。伊宁市工商局相关负责人在约谈中强调，酒店设最低消费是典型的格式条款，侵害了消费者的自主选择权，违反了《消费者权益保护法》的规定，应予取消。
工商部门依据《新疆维吾尔自治区合同监督管理条例》的规定已要求相关酒店限期整改，拒不执行改正的，将被处以1000元以上 3万元以下罚款，同时向社会公布其违法事实情况。
今后，消费者如遇就餐酒店设置最低消费等不合理要求，可拨打 12315投诉。对于店方口头提出最低消费要求的，消费者可采取先行录音、录像等办法，保存证据，以便日后维权。
