昭苏县工商局强化进货台帐和索证索票监管

          为规范食品经营户经营行为，昭苏县工商局强化辖区食品经营户进货台帐和索证索票监管，保证食品的“来路明”。具体做法是：首先把握经营主体准入关。对新申请开业的食品经营者，在登记注册时就引导其按照要求建立健全索证索票和进货台账制度。其次是把握验照关。对参加2009年度验照的食品经营者，审查食品进销货台帐登记合格后才通过验照。 最后是把握日常监督关。采取日常监督检查和倒查机制，定期、不定期地查看索证索票（一单通）是否齐全，索取的证、照是否及时更新；检查进货台账与其所销售的食品进行核查，有无销售无QS标识的食品。